お問い合わせがありました、活き車海老ですが、色々九州県内を探しましたが、中々取扱いをして下さるところが無く、沖縄の業者様が何とか手配可能となりましたので、受付を開始したいと思いますが、受付には条件がありますので、その条件を承諾された方のみ、お申込み下さい。
まず、活き車海老は、今までも九州県内から色々取り寄せましたので、金曜日発送、土曜日到着、こちらで保管して、大会当日にお持ちしておりました。
ただ、熊本の業者様だけは、土曜日夕方収穫されたものを、当日の朝、車で運んで来てくださっておりましたので、鮮度的には一番だったのですが、その業者様が、車海老の養殖を閉鎖されてしまいました。
今回は、陸路で無く、航空便となりますため、また、４月ですので、問題はないとは思いますが、鮮度の問題も関わってきます。 一応、通常便は、腐れる可能性などもあるので、クール便での発送を条件としております。
届いて、大会の日曜日にお渡しする際、車エビが元気に活きているかどうかは、正直判りません。 死んでいる可能性もありますが、腐れているということはないと思いますので、冷凍エビなどよりは、餌としては十分かと思います。
業者様と打ち合わせた段階で、木曜日もしくは金曜日の発送当日と、翌土曜、日曜の天候により、発送方法を決定したいと思っておりますが、今回業者様と一番最良の方法を相談した結果、３００ｇの活き車海老を小さなダンボール箱に入れたのを６箱を発泡ＢＯＸを入れた状態で、クール便で送ってもらう方法が最良でないかと考えております。
また、土曜日届いた後は、大型冷蔵庫でもあれば、発泡ＢＯＸに入れたまま入れるのがベストなのですが、それは不可能なので、アイスノン、もしくは氷を張ったクーラーボックスに入れて、当日朝まで保管するという方法になります。
その方法が一番最良の策だと思いますが、活きエビが元気に活きているかは正直判りませんので、それでも、良いという方は、メールにて、事務局まで、お申込み下さいませ。 info@kfa-madai1108.com
金額は、３００ｇ ３,５００円になるかと思います。
